胡椒猪肚汤。。。

四小天鹅 · 发表于 2020-12-19 09:41

我想知道猪肚切了吗？

英國女海盜eliza · 发表于 2020-12-19 10:38

四小天鹅发表于 2020-12-19 09:41
我想知道猪肚切了吗？

图二切了丫

英國女海盜eliza · 发表于 2020-12-19 10:41

江南小野花发表于 2020-12-19 09:32
求教程。

首先用盐同生粉同油省靓个猪肚，然后飞飞水去腥，用一瓦锅放热水，猪肚里放适量白胡椒，放入热水里，再放几片姜和小小胡椒和两粒密枣文火煲两小时即可

江南小野花 · 发表于 2020-12-19 11:31

英国女海盗ELiza 发表于 2020-12-19 10:41
首先用盐同生粉同油省靓个猪肚，然后飞飞水去腥，用一瓦锅放热水，猪肚里放适量白胡椒，放入热水里，再放 ...

，我做过一次，但是洗不好

英國女海盜eliza · 发表于 2020-12-19 23:52

江南小野花发表于 2020-12-19 11:31
，我做过一次，但是洗不好

或用剪刀先剪开猪肚再反转洗，或者用刀刮

[xss私房菜] 胡椒猪肚汤。。。