试做花馒头

魔鬼鱼

单单 发表于 2012-10-25 20:38
呢个造型系点样造出来的？

  将发好的面团分好一小团一小团的，我不会说那个字，大小如包饺子皮大小吧，擀四片，叠一半面积，然后卷起来，中间切断，两边就是花瓣，用手向外造型。唉，我的什么破语言描述能力啊。。。:L 有图就好解些。

单单

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用布试了几回，终于弄明白了，争取明天试做一下。用南瓜加面粉做，吾知会吾会成功呢？
谢谢MM的讲解喔！