查获问题冻肉13吨 三水“百日行动”将对酒类、散装食品等进行专项打击

李大飞

记者昨日获悉，三水区食品药品监督管理局近日联合多部门，对区内多个冷冻肉品经营店、冷库进行检查，扣押了没有任何中文标签的冷冻鸡翅。三水开展食品药品安全百日行动以来，执法人员查获约13吨问题冻肉。
　　区食品药品监督管理局联合农林渔业局、海关、公安、卫生局等多个部门，对区内多个冷冻肉品经营店、冷库进行检查。在百旺城市场的一家冻肉经营店，执法人员发现了二十几箱没有任何中文标签的冷冻鸡翅，这批冻肉包装简单，纸箱上也没有标明产地、生产日期、保质期等信息，也没有相关的质量合格标识。执法人员当即对这批鸡翅进行了扣押处理。
　　今年7月中下旬至10月底，三水区开展食品药品安全百日行动，区食品药品监督管理局将联合区公安分局，重点打击冻肉、食用油、食品添加剂、假冒伪劣药品等四大专项目标。据介绍，食品药品安全百日行动开展以来，执法人员在16家经营店发现问题冻肉品约13吨。这些冻肉主要来自美国、丹麦、巴西、智利等国家，包括了脊骨、鸡翅、鸡脚、猪肚等11个品种。这些冻肉的主要问题包括外包装无任何中文标识，或有中文标识无海关报关单和检疫报告。
　　对于没有任何中文标识的冻肉，执法人员依法直接没收，并将于百日行动结束后统一销毁。区市场监督管理局相关负责人解释，没有任何中文标识的进口产品，不能保证其为合格、没有质量问题的产品，有可能存在微生物细菌超标或存在有毒物质等问题。此类商品流入市场，会对市民的健康安全造成威胁。
　　而对于标识齐全但无海关报关单及检疫报告的，执法人员作查封处理，要求经营者在一周内提供相关单据才予以解封继续售卖。该负责人说，很多经营者疏忽大意，没有向上一级供货商索取相关单据。他提醒经营者要有法律法规意识，在进行经营活动时注意索取、保存好相关证件及单据。
　　据悉，下一步百日行动将对酒类、预包装食品、散装食品等展开地毯式检查，并于下周对酒类的违法犯罪行为进行专项打击，进一步维护三水食品市场的经营秩序，保障群众食品药品安全。