香蕉薄饼

心怡 · 发表于 2011-11-10 16:36

本帖最后由心怡于 2011-11-10 16:37 编辑

  不用担心要学印度阿叉咁飞饼，也不用自己开粉，在家也能做这款诱人的点心小吃罗。
  做法很简单,买现成的云吞皮或饺子皮,香蕉斜切成薄片，再用两块皮夹起来，煎熟即可。个人心得：云吞皮更稍为薄点快熟，在皮的4周湿下水粘得更牢固！
  我喜欢在云吞皮上粘点蛋液来煎，颜色更漂亮，营养也更好了,很好吃的喔.真正的外焦里嫩的。呵，也可把香蕉斜切后，放在云吞皮上，对角折，不过很郁闷，云吞皮不是正方形的，饺子皮也不够圆，我觉得对折的不太漂亮。
  等榴莲当造时，还可以做榴莲薄饼。正！

注：煎时只要放少少的一点油,火小一点,煎的时候用筷子轻轻推推,煎好一面再煎另一面,我煎的时间很短,这样营养不会流失太多,趁热吃,很香甜的.放的时间长，会有点发硬，风味流失。

cqh1982 · 发表于 2011-11-10 16:40

很好的感觉

qiqi123 · 发表于 2011-11-10 16:55

可以罗去卖呢

yvone · 发表于 2011-11-10 17:02

你整甘多野食，叫我地点跟啊？

88800888 · 发表于 2011-11-10 17:07

心仪，依家看你的贴就好似追连续剧咁，上瘾添。:lol

电欣胆 · 发表于 2011-11-11 00:11

回复心怡的帖子

哇？好想食呀！你真係好犀利呀！:dabin8

yeyue23 · 发表于 2011-11-11 00:25

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

942414912 · 发表于 2011-11-11 10:46

:am02：:am02：:am02：

心怡 · 发表于 2011-11-11 10:51

回复 88800888 的帖子

:handshake;P谢谢关注，有你地的支持，我就有动力去继续影相发贴。

木tu08 · 发表于 2011-11-11 10:59

我都流口水啦~~

[xss私房菜] 香蕉薄饼

掌上手机版