刚刷到抖音，明白了为什么瞬间多了大批赵一鸣这些零食店。

飞仔之心

言论没自由 发表于 2023-6-24 23:30
奶茶店这些是一直存在，并不是扎堆不扎堆。也不是加盟不加盟。你说的这些基本是价钱都不便宜，割韭菜低成 ...

你要搞清楚，为什么便宜。。。相对传统超市，这些零食店的模式更类似电商。
一般小厂家是没有自己的渠道的，所以零售端的价格，生产厂家的话语权可能还没强势经销的大。
便宜是为了走量，走量才可以又更强的议价权，进而保证自己的利润空间。
为什么头部直播往往可以拿到更低的价格？ 50块的东西，零售赚5分，你爱买不买，什么？你一次要买我三个月产能？爸爸，这边坐，价格我们还可以再谈谈。(手动狗头）

言论没自由

啊啊啊啊啊啊啊啊

言论没自由

飞仔之心 发表于 2023-6-24 23:41
你要搞清楚，为什么便宜。。。相对传统超市，这些零食店的模式更类似电商。
一般小厂家是没有自己的渠道 ...

你想多了，大部分商店超市都是铺货模式的。知道什么叫铺货吗？就是我只出场地，所有商品供应商提供自己一毛不拔。没有老板敢自己压几十万几百万货而且还有保质期。大商场就更加不止了。就假如伊利纯牛奶想在大润发上架，必需还要给上架费。给的费用高摆放的位置就更加凸出。
你说的一次拿3个月产量，谁这么傻？他吃得住？这风险多大还有保质期呢？
所有商品都不会随便降价，而且一下降2-3成。厂家不会这么傻的。只要一开了头再升上去就难了。

言论没自由

所以降价是势在必行。1个月才卖出100件零食，厂家已经顶不住。

飞仔之心

言论没自由 发表于 2023-6-25 14:00
你想多了，大部分商店超市都是铺货模式的。知道什么叫铺货吗？就是我只出场地，所有商品供应商提供自己一 ...

看清楚我第一句话“相对传统超市，这些零食店的模式更类似电商”
它自己既是零售商，也可以直接对接厂家或者一级代理来做经销商/分销商，流通环节减少降低成本，再以低价抢市场，培养出品牌，后续模式搞起来之后，可以引入加盟模式，割加盟商的。
这套路，不少行业有人走过了吧？
还有。。。有没有一种可能，不是某些XX铺子，XX松鼠这类品牌把价格拉起来之前，零食它本身就不是什么高贵的东西。。。

专诸叱寮

专业怼弱智K

估唔到零食店都有喷子踩，什么卖的是垃圾食品，又话顶唔到两年，零食店啫，啲零食系赵一鸣自己生产的吗？商场一样卖零食，点解唔话垃圾？凉果泡面饼干薯片你唔食么？三水刚刚有益禾堂coco果时，够有人话奶茶店做唔到两年，但点解越开越多奶茶咖啡店？西影的大口九开佐几多年？所以啲人讲嘢真冇脑

言论没自由

飞仔之心 发表于 2023-6-25 14:28
看清楚我第一句话“相对传统超市，这些零食店的模式更类似电商”
它自己既是零售商，也可以直接对接厂家 ...

反正一句话，便宜是厂家随死挣扎的最后挣扎就是降价！而不是什么零售商搞出来的价钱。厂家有自己的底线。一下子降3成是厂家不行了，不是厂家为了赚钱。

零食不是高大上的问题，但它是需求的问题。小朋友是最爱吃的了。新人口在不断减少，百姓各种失业。才导致厂家出此下策。

飞仔之心

言论没自由 发表于 2023-6-25 17:35
反正一句话，便宜是厂家随死挣扎的最后挣扎就是降价！而不是什么零售商搞出来的价钱。厂家有自己的底线。 ...

你这属于。。。刻板印象了。。。
14年的时候，佛山某食品公司去湖南找厂子代工麻辣豆干，厂家出厂给佛山某食品公司单价是1.2，到各种超市零售价2.8~3.5。
零食的主要消费者，不是小朋友。。。。
还有，你自己的假设，本身就经不起推导，如果零食的主要消费者小孩子，但是少人出生减少是18年开始，倒是16年17年的是高点，如果出生减少传导到零食的零售端需要得出你的结论，那么得证明0~6岁小朋友才是零食的主要消费者，且高于6岁后不在倾向于购买零食，这，你觉得这河里？

灭绝师公

楼市不倒，继续升，大部分人的钱都进楼市了，更加无钱买零食啦！