三水有学校给孩子吃预制菜吗？

蓝机头

学校预制菜早有啦，早餐：叉烧包也是预制菜，甚至面包也可以叫预制菜。午餐：鸡腿、鸡扒、鱼蛋、肉丸，这都属于预制菜。

专诸叱寮

梦想天空

太将军 发表于 2023-9-21 11:13
预制菜是时代发展的产物，为什么还要花时间去买菜，去自已加工，清洗餐具，一天两餐总耗时3小时左右，企事 ...

老百姓担心的是品控问题。明显是不信任的问题。难道预制菜就一定安全健康无问题？先在源头解决食品安全问题吧，获得基本的信任才是最好的。就像三聚氰胺奶粉问题，多少年过去了，国产奶粉的口碑起来了吗？

梦想天空

蓝机头 发表于 2023-9-22 00:23
学校预制菜早有啦，早餐：叉烧包也是预制菜，甚至面包也可以叫预制菜。午餐：鸡腿、鸡扒、鱼蛋、肉丸，这都 ...

如何管控预制菜？立法了吗？就是食品问题不重视，老百姓才担心预制菜的品质。

梦想天空

飞仔之心 发表于 2023-9-21 23:43
主要是预制菜的分类，现在也很迷糊。
冷藏薯条跟已经预制好的各种“新奥尔良XX”是预制菜？那么M记肯德 ...

校园外的预制菜，大家可以选择好坏；而校园内的预制菜，是强制性，不透明的，是不可选择的。完全是两回事。

梦想天空

1926 发表于 2023-9-21 21:24
早餐的蒸包又咪感多人食，宜家酒楼噶早茶点心都开始系预制菜

早餐，点心，你和你的小孩有选择权不吃；校园内的安全与不安全食品，你无选择权！

梦想天空

浪酒闲茶.... 发表于 2023-9-21 11:31
终于有个远见的明白人

请问你这个大明白人，预制菜如何进行品质管控呢？三聚氰胺方面也是好奶粉，后来呢？

梦想天空

浪酒闲茶.... 发表于 2023-9-21 11:31
终于有个远见的明白人

请问你这个大明白人，预制菜如何进行品质管控呢？三聚氰胺当年也是好奶粉，后来呢？

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弥敦道九号 发表于 2023-9-21 14:18
预制菜不是问题，问题是这个预制菜，怎么管理的事情。
哪里做的，做多久了，保存多久了，有没有反复预制， ...

缺乏透明监管！

梦想天空

D-wolves 发表于 2023-9-21 15:23
首先，有人把预制菜看做商机，这个无可厚非。

其次，没有最好，只有合适还是不合适。在某种场合，预制 ...

大力推广预制菜，很多厨师可能会失业，另外就好像网购影响了实体店。最后当大家知道如果出去餐厅吃的预制菜，老百姓最后可能不出去吃，或者直接将预制菜通过其他渠道买回家直接加热食用。在这个过程，谁是最大获利者，谁就在极推！