鱼肚肉蓉粥

魔鬼鱼 · 发表于 2007-8-24 10:32

宵夜~~~~一人一碗粥

早上返工前放左一只肚落去水到泡,泡到夜晚, 落姜先得,D肚好腥:o
失败在米多左D,所以杰左D,食到 LG 依牙松降.难为距了....:L

鳕鱼 · 发表于 2007-8-24 10:36

:loveliness: ~哇...夜晚餐宵夜都甘丰富...好鬼好心机噶你...鱼好啊,,不过我5喜欢吃鱼片的,怕怕有骨:funk:
等我叫妈子整来吃下先:$ 自己非常极度之懒啊~

[ 本帖最后由鳕鱼于 2007-8-24 10:37 编辑 ]

芒果 · 发表于 2007-8-25 00:29

;P 你甘搞D鱼梗系腥啦
1 你将干鱼肚用低油温“拉油”（既系炸）炸到D鱼肚好似炸虾片甘上下捞起待用。
2 用姜葱攒水待水滚后再加入小量既白醋放入炸好既鱼肚浸泡。
3 最后将鱼肚捞起啤水（半个钟到一个）钟就得。

月。。。 · 发表于 2007-8-25 01:15

最好还是米黄色的，你褒粥要先炒过的，爆香就不会腥了，但我喜欢饮放冬虫草和花胶炖汤，正啊

ポ簡單Ｄě嗳 · 发表于 2007-8-25 10:49

你地就好拉,有甘多也吃

魔鬼鱼 · 发表于 2007-8-25 17:39

原帖由 月。。。 于 2007-8-25 01:15 发表
最好还是米黄色的，你褒粥要先炒过的，爆香就不会腥了，但我喜欢饮放冬虫草和花胶炖汤，正啊

唔记得系好大只的叫花胶还是好大只的才叫鱼肚。如果只有手掌甘长好似只可以叫鱼肚吧？

[ 本帖最后由魔鬼鱼于 2007-9-20 17:29 编辑 ]

魔鬼鱼 · 发表于 2007-8-25 17:40

哦，要先爆炒;P 好，学到野了

ミ家有小猪ミ · 发表于 2007-8-30 10:32

你好有心机啊~~

tlao · 发表于 2007-8-30 10:55

好掂吖！！

沙发..终于霸到张沙发了~