我又来啦...乳酪芝麻司康...

拉普マ兰德

我现在算是知道了,为什么我那么不爱吃自己做的东西
因为我超级不喜欢黄油的味道...:L
但是我还是喜欢做.....呵呵
介个东东......如果不用黄油我可能会稀饭...但是如果不用黄油又不会有这种效果....:funk:
反正就算好吃的啦....呵呵..因为加了乳酪啊.......;P

魔鬼鱼

虾莫叫司康呀？

拉普マ兰德

司康是蘇格蘭人的快速麵包，它的名字是由蘇格蘭一塊有長久歷史並被稱為司康之石的石頭而來的，傳統的司康餅是三角形，以燕麥為主要材料，將麵糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。流傳到現在麵粉成了主要材料，而且像一般麵食一樣是以烤箱烘烤，形狀也不再拘泥於傳統的三角形。歐洲人形容司康是午茶的主角，司康的好壞即可決定該茶館的等級，可搭配果醬或奶油。如果搭配上好的伯爵茶口味與口感會非常特別的迷人。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－－摘自网络

魔鬼鱼

请上做法啦，我想试下做呀:D ，我觉得落燕麦可能会几好食，好烟EN

萍笑

:am02： 睇到好想食呀

48001659

边度有得卖啊.....LZ响边间饼屋做架＞？？？？

拉普マ兰德

上方子啦....这个是烤盘一盘的量..
低粉:200克
糖：60克
黄油：60克
牛奶：60克
泡打粉：1小匙半
马苏里拉碎：30克
奶酪：30克(如果喜欢吃味道重点的可以加多10克..
作法：
1、黄油沾面粉切小丁，奶酪片沾面粉切小丁，与过筛后的粉类混合。
2、加牛奶拌成团。慢慢加.加到成团就行了,尽量不要揉面.
3、面团再擀成2厘米的厚片.
4、用刀切成三角形或用模具压型，180度烤20分钟

[ 本帖最后由 拉普マ兰德 于 2008-3-12 20:26 编辑 ]

zero

点至可以食到你整的野啊，，好吸引啊~~~~

c调肖邦

好掂阿:am14：

魔鬼鱼

加燕麦是什么时候加啦？