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近日来,广州发生多宗瘦肉精食物中毒事件,而毗邻广州的三水市民也不禁“谈猪色变”。昨日,记者从三水区农业局、药监局等部门了解到,三水尚未发现“瘦肉精”猪肉。 广州的瘦肉精事件发生之后,马上引起三水有关部门的高度重视。区农业局相关负责人昨日在接受记者采访时表示,三水年消费60多万头生猪,90%来自本地,10%来自外地。外省市的生猪基地分布于湖南、福建、江西和广东增城等地,其中,广东省肇庆、清远两地供应我市生猪最多。为确保生猪供应的安全,区农业局对外地的生猪加强了抽样检查的力度,“本地猪抽样检查由5%到10%,外地猪抽样检查的比例更高,并把以前出现过违法售卖生猪的售卖点列入黑名单。且规定只有指定的批发商能到基地采购生猪,其他生猪商贩不允许自行采购。“三水有关部门对生猪的生产、流通环节严格把关,如果发现有违法违规现象,将给予1~5万元的罚款。”
三水区食品药品监督管理局相关负责人也向记者表示,到目前为止,三水区尚未发现有“瘦肉精”现象,据了解各个医院也未发现有瘦肉精中毒病例。而该局下一步也将对餐饮单位进行抽查,重点要求食品生产经营单位必须严把原料关,特别是做好肉类等食物原料的索证索票和台账登记工作。该负责人提醒市民,购买猪肉时应到有信誉的商场、集贸市场摊档,而且要核实是否有检疫证明。 |
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