石蜂糖红枣炖印尼燕窝。。。

英国女海盗

    做法：印尼燕窝二盏，用汤碗放矿泉水浸泡6-8小时，然后用镊子挑细小的燕毛，挑干净以后，用深口炖盅放燕窝再放温矿泉水，所有容量只能到炖盅一半，因为炖的过程中防止溢满出来浪费了，最重要是热水开了才放炖盅下锅炖，只能炖半小时，超过半小时燕窝就化水没有口感了。另外还可以鲜奶炖燕窝、羊奶炖燕窝、杏仁奶炖燕窝、花胶燕窝炖鲜奶等等，最少一个星期吃一次，一般的印尼燕盏大约8000元一斤，金丝燕和血燕就更贵了。

    燕窝一般产自印尼和马来西亚，本人个人认为以印尼出产为佳。燕窝的补益作用极佳，《本草纲目拾遗》中称：燕窝“味甘淡平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损之圣药”。特别对女人来讲是美丽容颜、消除皱纹的圣品！

    燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。 燕窝既是与花胶、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每百克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。