牛奶炖鸡蛋

独爱猪 · 发表于 2011-5-20 16:23

:dabin9

beky07 · 发表于 2011-5-20 18:51

晨雨LXZ 发表于 2011-5-20 14:49
听讲蛋和糖是不可以同吃的喔，是吗？

哦噢，你听野听半唔听半，系唔可以同糖精同吃啦，;P

Beey · 发表于 2011-5-20 23:19

本帖最后由 Beey 于 2011-5-20 23:20 编辑

晨雨LXZ 发表于 2011-5-20 14:49
听讲蛋和糖是不可以同吃的喔，是吗？

如果唔可以甘甜牛奶系点整出来架呢:dabin1212" />

小钟生 · 发表于 2011-5-20 23:39

回复 marker 的帖子

一碗（或杯）蛋，水＼鲜奶＼糖三样加埋共二碗（杯）半多少少，有花奶最好加四分一碗，总之除蛋以外余下几样野根据各人喜好放多放少加埋就系二碗半多少少／再加少少姜汁全部连蛋一齐用旦拂或筷子拂匀，最好隔下距，然后放入冰箱第二日用，，，、炖前用筷子搞匀之后落碗封保鲜纸（或用第样野盍住距），炖时用火越细越好，无话要炖几耐，到甘上下约十五到二十分钟轻轻摇下距｀以中间没有水状（生）为谊:am02：好专业架，下次如果要教第样野．要收钱架吓:lol

可儿2010 · 发表于 2011-5-21 11:57

听日试下整先

cindy-l · 发表于 2011-5-25 17:18

marker 发表于 2011-5-19 13:24
有无详细D既做法？

网上好多啊

chinazkungfu · 发表于 2011-5-29 17:12

牛奶炖蛋是不是真的好吃啊

282073796 · 发表于 2011-5-29 17:18

睇到就几靓甘，不过我唔钟意食

运哩拿 · 发表于 2011-5-31 14:37

我都经常做来俾D家人朋友食,我用的系"香满楼"纯牛奶,自家土蛋,沙糖随自己口味,钟意既话加D椰子粉/椰浆,大火蒸15分钟.白白嫩嫩的好香浓好味.好似豆腐花甘.正!!!!!!:dabin9

运哩拿 · 发表于 2011-5-31 14:41

补充一下：一只鸡蛋两壳半蛋壳纯奶。最好家有保鲜膜就用来封口个碗面，这样可以避免有蒸气眼，效果好好。:dabin

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