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发表于 2012-3-30 08:55
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| 来自广东
回复 怪小侠 的帖子
楼上的,按自家田园PIZZA的成本肯定超5元,网购芝士250克安佳马苏里拉芝士14元--SUPER家--一个8寸约120克,喜欢的可以多放,然后按你用少量蔬果,青椒玉米番茄共两元,菠萝一元,然后面粉100G不足一元,算一元吧,牛至叶(味好美5元5G)和罗勒(味好美5元10G)算你下少少,这两样加起来,至少也要加二元吧,没有这两样,很难说自己是正宗的。然后再加上PIZZA酱,自家制作的,算一元吧,具体也不记得要多少,加起来成本价约13-14元,加上人工,这个粉要搓到扩展阶段,用机器很快,我用手的超慢,所以还要挺贵的。5元的应该是极简易的PIZZA了,用自发粉+番茄沙司+材料+少少少少的芝士~~~ |
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