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楼主: 金金

[民生大小事] 一坛醋

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发表于 2013-6-23 12:18 | 显示全部楼层 | 来自广东
臭屁醋:am14:
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铜鱼

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发表于 2013-6-23 13:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
臭屁醋虽然臭都无臭豆腐臭,名气无臭豆腐大。就系因为臭,两样我都超唔中意。
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铜鱼

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发表于 2013-6-23 14:01 | 显示全部楼层 | 来自广东
自家经过长时间让出来的才是味道,外面那么频繁那么大量做生意的,基本都是调出来的,告戒下那些老以为外面的好吃好味道的,其实你们缺小专业小小的知识,试问那么大量他们有那么大量的时间来缓冲吗?醋用了加水后要时间才可以再用的,而且醋有时候有种莫明的科学都解释不清楚,出来的味道好坏,每坦不一样.
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银鱼

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论坛贡献论坛元老

发表于 2013-6-23 16:00 | 显示全部楼层 | 来自广东
:am07:辣+酸~最㊣
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金鱼

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发表于 2013-6-23 17:47 | 显示全部楼层 | 来自广东
系啊,自家煲的臭屁醋会好吃得多
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中鱼

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发表于 2013-6-23 21:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
我觉得米醋应该可以算上我地三水特产,希望以后继续推广,不断传承果阵“臭得齿颊留香”!
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中鱼

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发表于 2013-6-24 00:07 | 显示全部楼层 | 来自广东
应该申请非物质文化遗产,提升地区知名度。
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大鱼

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 楼主| 发表于 2013-6-24 10:35 | 显示全部楼层 | 来自广东
回复 麦田守候 的帖子

想法极好
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银鱼

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发表于 2013-6-24 12:49 | 显示全部楼层 | 来自广东
流晒口水
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中鱼

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发表于 2013-6-24 22:23 | 显示全部楼层 | 来自广东
如果喔有米,先做一个市场需求调研,后注册一家公司,接着找有关权威检测机构评估后,申请专利,结合长寿之乡主题,系臭屁醋入边加滴“富硒”东东,话唔定搵倒大钱,跟住申遗....。
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