DIY马蹄千层糕，很弹牙，附教程步骤与份量

地球村村长 · 发表于 2015-3-11 11:12

龙眼园走地鸡发表于 2015-3-10 23:18
你也发你的作品上新三水网啊

我的出不了厨房

zyz981 · 发表于 2015-3-12 17:22

楼主不是吧，人地落砂糖，你落片糖，食起来有股片糖未，口感不好，你应该把砂糖抄到焦糖色再落水，这样马蹄糕就是黄色的了。

开心团购坊 · 发表于 2015-3-15 07:20

zyz981 发表于 2015-3-12 17:22
楼主不是吧，人地落砂糖，你落片糖，食起来有股片糖未，口感不好，你应该把砂糖抄到焦糖色再落水，这样马蹄 ...

我一直都是用黑色的片糖的，炒很麻烦啊。各人喜好吧了

雷朋防爆膜 · 发表于 2015-3-22 09:59

:am02：:am02：:am02：:am02：:am02：

开心团购坊 · 发表于 2015-4-10 11:49

:dabin8

开心过每一天 · 发表于 2015-4-11 01:31

马蹄粉在哪里买的

开心过每一天 · 发表于 2015-4-11 01:34

甘其实一共要倒几次浆。我看糊涂了，因为我看件膏都好多层

开心团购坊 · 发表于 2015-4-20 17:20

开心过每一天发表于 2015-4-11 01:34
甘其实一共要倒几次浆。我看糊涂了，因为我看件膏都好多层

一层一次咯，你想蒸多少层这个是看你自己决定的。一般9层最好

开心团购坊 · 发表于 2015-5-9 11:14

开心过每一天发表于 2015-4-11 01:31
马蹄粉在哪里买的

我在蔡仔街的文锋社区服务中心隔离的民兴副食批发部买噶

开心团购坊 · 发表于 2015-5-19 20:24

:dabin8

[xss私房菜] DIY马蹄千层糕，很弹牙，附教程步骤与份量