亲手给女儿做早餐，只想让你知道妈妈很爱你

nutrion

今天的早餐就做简易的三明治
1、面包是昨天做好的，煎一个鸡蛋，然后煎火腿；

2、第一层放煎好的鸡蛋，抹上番茄酱，然后再加一片面包；

3、第二层放煎好的火腿，抹上沙拉酱，然后再加一片面包；

4、将三层面包斜着切成三角型；



5、今天配布丁。

season019

:dabin2

Junesany

汽水包j里用的系咩面粉？

谭碧

很有爱的妈妈，看看自己真的不称职呀:'(

乳此犀利

难得糊涂!

个个职业妇女或者不用倒班的或者可以!你以为个个学你甘好环境出来晒咩

雷朋防爆膜

：xinss：xinss

Anya

新三税那么多广告。

三羊开泰

J8卖广告？管理员封贴吧！！！

nutrion

清明回家祭祖，就没做早餐。
今天早餐香酥土豆饼，一般做土豆饼都是素的，我家女儿是个食肉动物，一大早晨就要吃肉肉的，每次做土豆饼就要求里面加火腿，今天做好的吃的时候说，妈妈你怎么加这么一点火腿呀，下次多加点。蒸鸡蛋也是，里面是要加干贝的，真是个小吃货呀。
先来说蒸鸡蛋，鸡蛋要蒸的好看、嫩滑是有窍门的哟
1、鸡蛋打散，多打一会；
2、加入盐，水（鸡蛋和水的比例是1：2，蛋壳不丢，每半个蛋壳装二次水正好是鸡蛋的二倍），把盐搅拌溶化；
3、用滤网过滤，将泡发的干贝撕碎放入（头天晚上将干贝泡上），过滤过的鸡蛋蒸出来嫩滑平整；



4、上锅蒸，大火水烧开改用小火，8分钟左右，我是用蒸蛋器蒸的，所以火候肯定是刚刚好的；
5、出锅，淋上少许生抽和小麻油，有小葱的话撒点小葱。

再来说土豆饼，煎土豆饼是要有耐心的哟，要不就成了炒土豆丝了
1、为了节约早上的时间，土豆是晚上切好用凉水泡上的，

2、将三个土豆切成丝，火腿切丝，打入三个鸡蛋，加入盐、胡椒、适量的面粉，抓均



3、锅内放油，将拌好的土豆倒入，摊平，用中小火

4、这个时候就要有耐心了，千万别急着翻面，中小火慢慢煎至金黄，再翻面，要不就翻散了

5、翻面后一样是中小火，煎至二面金黄；
6、出锅切好装盘。