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楼主: 咬金

[xss私房菜] 记录美味的幸福时光(咬金厨房不断更新。。。)

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铜鱼

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QQ
发表于 2013-11-29 14:36 | 显示全部楼层 | 来自广东
我也想学,被你感染了!突然变为你的粉丝!
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铜鱼

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发表于 2013-12-1 09:24 | 显示全部楼层 | 来自广东
太强悍了,留名有机会再请教.:handshake
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 楼主| 发表于 2013-12-2 15:51 | 显示全部楼层 | 来自广东
lxb冰冰 发表于 2013-11-29 14:36
我也想学,被你感染了!突然变为你的粉丝!

呵呵那就学啊,活到老学到老
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中鱼

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发表于 2013-12-2 20:52 | 显示全部楼层 | 来自广东
咬金,我要拜你为师,每个礼拜跟你学习,好唔好啫:$
如何用300元解决10万元的应急钱?人生意外无处不在,生存和保障同样重要,免
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金鱼

CL

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发表于 2013-12-3 08:11 | 显示全部楼层 | 来自福建
奥利奥那些饼干都是那么多的添加剂,你买里面粉都有啦。大话精
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发表于 2013-12-3 12:07 | 显示全部楼层 | 来自广东
求鸡脚做法....觉得已现在自身条件只能做鸡脚
有些事只配当作回忆!而有些人也只是一个过客!
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 楼主| 发表于 2013-12-3 16:32 | 显示全部楼层 | 来自广东
手指指 发表于 2013-12-3 12:07
求鸡脚做法....觉得已现在自身条件只能做鸡脚

盐焗酸辣那些都是先把鸡脚对半切开,加料酒放水里煮5分钟左右,事先准备好冰水,煮好的鸡脚要立刻放进冰水里,反复三次直到鸡脚同冰水一样感冻,之后根据自身喜爱放调味。
盐焗就放盐焗粉麻油搅拌放冰箱三小时,期间隔半小时搅拌一次。
酱油就把酱油:水以1:2.5的比例煮熟贪凉后放入鸡脚,盐,辣椒放冰箱三小时。
酸辣就放醋(醋可以先煮饭摊凉后用,会更有醋味),辣椒,蒜蓉,盐,糖,油。
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 楼主| 发表于 2013-12-3 16:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
小甜芝芝 发表于 2013-12-2 20:52
咬金,我要拜你为师,每个礼拜跟你学习,好唔好啫

哈哈点教你法啊
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 楼主| 发表于 2013-12-3 16:37 | 显示全部楼层 | 来自广东
dan007 发表于 2013-12-3 08:11
奥利奥那些饼干都是那么多的添加剂,你买里面粉都有啦。大话精

这位网友,面粉添加剂在面粉中的添加量很小,一般在万分之几,现在的生活环境决定我们不能离开添加剂,所以自己能做的只能是尽量少接触添加剂,让身边的人尽量吃得健康。
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中鱼

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发表于 2013-12-3 16:55 | 显示全部楼层 | 来自广东
咬金 发表于 2013-12-3 16:33
哈哈点教你法啊

嗯嗯~~你来我度或者我去你度:lol
如何用300元解决10万元的应急钱?人生意外无处不在,生存和保障同样重要,免
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